Pić dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 18 lat. Zdekantować 1 godzinę przed podaniem.Historia Domaine St Prefert początkuje się w latach dwudziestych XX wieku, kiedy Fernand Serre zakupił tu 80 hektarów ziemi.
Domena błyskawicznie zyskała uwielbianą reputację dzięki produkcji Chateaueneuf du Pape, stając się jednym z pierwszych lokalnych win eksportowanych do Stanów Zjednoczonych. W 2002 roku posiadłość została zakupiona przez byłego bankiera, który stał się winiarzem Isabel Ferrando, która szlifowała swoje umiejętności w Domaine Raspail-Ay w apelacji Gigondas.Ferrando kontynuowała rozbudowę domeny, nabywając najkorzystniejsze winnice w apelacji Chateauneuf, a także przekształciła St Prefert w rolnictwo biodynamiczne.To Chateaneuf du Pape jest flagowym winem St Prefert z zaledwie kilkuset skrzynkami wytwarzanymi każdego roku.
Winogrona Grenache i Mourverdre pochodzą z Les Serres i Le Cristia, gdzie winorośle mają od 60 do 100 lat i są sadzone na skalistych glebach.W winiarni winogrona są fermentowane, a następnie każda odmiana jest starzona oddzielnie poprzez 18 miesięcy w 600-litrowych dębowych beczkach przed zmieszaniem.
W ten sposób powstaje soczyście bogate i potężne czerwone wino z możliwością starzenia przez lata w piwnicy. Jeśli zdecydują się Państwo wypić je dzisiaj, soczyste ciemne jagody, nuty skóry i pieczonej ziemi powodują,świetnie nadaje się do pokaźnych dań z dziczyzny lub wołowiny i do grillowanych mięs.
Proszę pić dzisiaj albo przechowywać w piwnicy do 20 lat. Zaleca się dekantację przez pół godziny.W 2002 roku Isabel Ferrando kupiła historyczną Domaine Saint-Préfert,...321,24 zł
Pić dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 18 lat. Zdekantować 1 godzinę przed podaniem.Historia Domaine St Prefert rozpoczyna się w latach dwudziestych XX wieku,...485,67 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Chateauneuf du pape collection charles giraud 2019. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.