Proszę delektować się nim dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 15 lat. Zdekantować do godziny przed podaniem.Trois Terres powstaje ze starych winorośli Pinot Noir, pochodzących z trzech winnic w regionie Marsannay: Longeroies, Es Chezots i Clos du Roy.
charakteryzuje się głębokim granatowym kolorem i olśniewającym bukietem kwaśnej czerwonej wiśni, żurawiny, płatków róży, przypraw i zapachów umami mokrego leśnego podłoża.lecz sama winnica została założona w 1962 roku przez Jeana Fourniera, rodzina Fournier jest jedną z najstarszych rodzin winiarskich w regionie Marsannay.
Ich historia sięga XVII wieku i czasów panowania króla Ludwika XIII. Aktualnie winiarnia przeszła na w pełni ekologiczne techniki produkcji wina, dzięki kierownictwu Laurenta, syna założyciela Jeana.Trois Terres to dojrzała, poprawnie zaokrąglona ekspresja Marsannay.
W ustach jest genialnie zbalansowane i warstwowe, z przeplatającymi się smakami czerwonych i czarnych owoców, subtelnymi przyprawami i odrobiną żwirowej mineralności. Drobnoziarniste taniny i żywa kwasowość perfekcyjną strukturę, dzięki czemu ten Pinot Noir nadaje się do dłuższego przechowywania w piwnicy.
Będzie wspaniałym partnerem dla mięs ziołowych, pieczonego drobiu lub ostrych serów, takich jak Comté.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Marsannay Trois Terres Vieilles Vignes 2022, FR-JF-220004. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.