Proszę przechowywać w piwnicy przez 15 lat lub dłużej. Dekantacja jest opcjonalna, od 30 minut do godziny przed podaniem.Chorey les Beaune to gmina w burgundzkim Côte de Beaune, znana z rześkich i letnich win.
To wino powstało w 100% ze szczepu Pinot Noir i przepełnione jest aromatami dzikich truskawek, malin, suszonego rozmarynu, przypraw i umami, z ziemistymi nutami stodoły i ściółki leśnej. W kieliszku ma żywy rubinowy kolor, odzwierciedlający głębię, która pojawia się na podniebieniu.Domaine des Clos została założona poprzez Grégoire Bichot w 1995 roku, członka cenionej rodziny winiarskiej Bichot.
Znajduje się w samym sercu Nuits-Saint-Georges,posiada w sumie 6 hektarów winnic, rozsianych po zielonym krajobrazie Burgundii w sławnych terroir, takich jak Beaune i Chablis. W piwnicy Grégoire stosuje czyste podejście do produkcji wina, unikając ingerencji w naturalny proces, gdy tylko jest to możliwe.
W ustach Chorey les Beaune jest korzystnie zbudowane, z żywym kwasem i drobnoziarnistymi taninami. Wyczuwalne są z reguły soczyste smaki czerwonych owoców, z nutami wanilii, cynamonu, garrigue i wyraźną żyłą mineralności.
Po pewnym czasie leżakowania w piwnicy, wino ujawni też swoją mocniejszą stronę, z silnymi nutami piernika i skóry. Proszę rozważyć połączenie go z grzybowym risotto, łososiem albo stekiem z tuńczyka.
Proszę przechowywać w piwnicy przez 15 lat lub dłużej. Dekantacja jest opcjonalna, od 30 minut do godziny przed podaniem.Chorey les Beaune to gmina w burgundzkim...148,41 zł
Proszę przechowywać w piwnicy przez 15 lat lub dłużej. Dekantacja jest opcjonalna, od 30 minut do godziny przed podaniem.Les Grèves to winnica Premier Cru, z której...285,47 zł
Przechowywać w piwnicy do 12 lat lub cieszyć się nim wcześniej. Dekantacja jest opcjonalna, do 30 minut przed podaniem.Domaine des Clos działa na 6-hektarowym pasie...254,00 zł
Proszę delektować się nim dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 8 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji przed podaniem.Domaine des Clos to placówka rodziny Bichot,...141,45 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Chorey les beaune 2020. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.