Przechowywać w piwnicy do 20 lat. Zdekantować do godziny przed podaniem. Jest to szczupłe wino 100% Syrah, eksplodujące pysznymi zapachami śliwki, jeżyny, popękanego czarnego pieprzu, dymu tytoniowego i fiołka.
Zostało skategoryzowane ze stromych tarasów Cornas w Dolinie Rodanu, gdzie winorośl rośnie na glebach bogatych w granit. W kieliszku ma dodatkowo oszałamiający wygląd - głęboką atramentową czerwień z odcieniami fioletu.
Domaine Courbis, rodzinna winiarnia z historią sięgającą XVI wieku, znajduje się w miejscu, gdzie spotykają się rzeki Rodan i Isère, na prawym brzegu Rodanu. Obecnie jest własnością i jest zarządzana poprzez dwóch braci, Laurenta i Dominique'a, którzy nadzorowali modernizację winiarni, gdy 20 lat temu zbudowano nową piwnicę.
Jest to znakomita, strukturalna reprezentacja Syrah z Rodanu, otulająca język aromatami czerwonych owoców, dymu, prażonego dębu i suszonych ziół. W ustach jest krągłe, z delikatnymi taninami i długim finiszem z nutami pieprzu.
Przed butelkowaniem wino spędziło 18 miesięcy w dębowych beczkach (50% nowych, nadających dębowy kręgosłup). To Syrah jest świetne do łączenia z indykiem, pieczenią orzechową albo twardym serem.
Przechowywać w piwnicy do 15 lat. Zdekantować do godziny przed podaniem. To złożone czerwone wino jest znakiem rozpoznawczym Domaine Courbis, wyprodukowanym w 100%...176,52 zł
Przechowywać w piwnicy do 20 lat. Zdekantować do godziny przed podaniem. Jest to szczupłe wino 100% Syrah, eksplodujące pysznymi zapachami śliwki, jeżyny, popękanego...251,79 zł
Przechowywać w piwnicy do 15 lat. Zdekantować do godziny przed podaniem. Z nosa tego 100% wina Syrah wyciągają się pióropusze jeżyn, śliwek, czarnego pieprzu, fiołków...168,07 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Cornas les eygats 2021. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.