Przechowywać w piwnicy do 8 lat. Zdekantować 1 godzinę przed podaniem.Region winiarski Marlborough to bez wątpienia epicentrum produkcji wina w Nowej Zelandii. Jasnoczerwony, perfumowany Dog Point Pinot Noir pochodzi z winnic w tym regionie.
Wyraża nieocenioną jakość winogron Pinot Noir i pasję winiarzy. Partnerstwo Jamesa i Wendy Healy z Ivanem i Margaret Sutherland miało ogromny wpływ na jakość i standardy tworzonego wina.W aromacie wyczuwalne są nuty czerwonej róży, lawendy, wytrawnych ziół, jagód i brązowego cynamonu, a także głęboka kremowość.
Podniebny kręgosłup to uwodzący smak miękkich tanin w połączeniu z soczystymi owocami i długim ziemistym finiszem. Delikatna kwasowość przenosi bogate, intensywne smaki na język, przyczyniając się do złożonej, prawidłowo zbalansowanej struktury.
To wino jest typowym Marlborough Pinot Noir z jego wyrafinowaniem.Przed ręcznym sortowaniem winogrona Pinot Noir są ręcznie zbierane i chłodzone poprzez całą noc. Część winogron jest zbierana z pełnego pnia, podczas gdy trzy czwarte z nich jest destemmed w tym procesie.
Z pomocą drożdży winogrona poddawane są fermentacji przez 21 dni, po czym są wyciskane i przechowywane w beczkach z francuskiego dębu, gdzie dojrzewają poprzez blisko półtora roku. Następnie odbywa się butelkowanie bez klarowania.
perfekcyjne, gdy jest napowietrzane poprzez 2-3 godziny. Wspaniałe do mięsnych przysmaków i tłustych ryb.
Przechowywać w piwnicy do 8 lat. Zdekantować 1 godzinę przed podaniem.Region winiarski Marlborough to bez dwóch zdań epicentrum produkcji wina w Nowej Zelandii....172,51 zł
Proszę cieszyć się nim dzisiaj albo przechowywać w piwnicy poprzez kilka kolejnych lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji przed podaniem.W nosie tego białego wytrawnego...150,34 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Pinot Noir 2021. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.