Przechowywać w piwnicy do 11 lat. Podawać schłodzone. To nieprzeciętne Chardonnay nosi imię Kevina Johna Cullena, który wraz z żoną Dianą założył Cullen Wines w 1971 roku. Para była pionierami winiarstwa w regionie Margaret River, sadząc pierwsze winorośle Cabernet Sauvignon w Wilyabrup.
W ostatnich latach posiadłość przeszła na rolnictwo biodynamiczne, które pomaga zachować naturalną osobowość winogron i terroir.Winogrona Chardonnay do tego wina zostały pozyskane z 30-letnich winorośli w winnicy Cullen.
Owoce są zbierane zgodnie z kalendarzem biodynamicznym, który opiera się na procesu księżycowym, a wino jest fermentowane i dojrzewa we francuskim dębie przez osiem miesięcy. W nosie wyczuwalne są intensywne nuty nektarynki, gruszki i gorzkich migdałów wraz z dymnymi i tostowymi nutami dębu.
Żywe orzeźwienie stanowi idealną folię dla bogatej, maślanej tekstury i długiego finiszu, który jest doprawiony przyprawą do pudełka cygar i tropikalnymi owocami, takimi jak papaja, limonka i grejpfrut.
Żywa osobowość i bogate smaki sprawiają, że wino to doskonale nadaje się do dań z ryb lub kurczaka i letnich sałatek i kremowych serów. Będzie ponadto należycie starzeć się w piwnicy, jeśli będzie przechowywane poprzez kolejną dekadę albo dłużej.
Proszę delektować się nim teraz lub przechowywać w piwnicy do 20 lat. Zdekantować do godziny przed podaniem.Grace Madeline to najwyższej klasy biała mieszanka, tworzona...141,51 zł
Pić dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 11 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji przed podaniem.Ta wyrazista mieszanka w stylu Bordeaux została nazwana na cześć...398,24 zł
Przechowywać w piwnicy do 11 lat. Podawać schłodzone. To wspaniałe Chardonnay nosi imię Kevina Johna Cullena, który wraz z żoną Dianą założył Cullen Wines w 1971...467,62 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Kevin John Chardonnay 2018, AU-CU-180003. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.