Przechowywać w piwnicy do 20 lat. Dekantować do 2 godzin przed podaniem.Jest to wysokogórskie, spieczone słońcem czerwone wino z dramatycznego terroir Salta na północy Argentyny. Żywe zapachy dżemu wiśniowego, fig, crème de cassis, ciepłych przypraw i subtelnej mineralności - wszystko to znajduje odzwierciedlenie w żywym fioletowym odcieniu.
wyprodukowane jest w 100% z Malbec, uprawianego na piaszczystych, gliniastych glebach.Bodega Colomé jest zwolennikiem wina wysokogórskiego od 1831 roku, co czyni ją najdłużej nieustannie produkującą winiarnią w Argentynie - i być może na całym kontynencie południowoamerykańskim.
W 2001 roku została przejęta i wprowadzona na światową scenę poprzez Donalda i Ursulę Hess i do dziś utrzymuje rodzinną postawę, na czele której stoi główny winiarz Thibaut Delmotte. W ustach Autentico jest pełne, dojrzałe i lepkie - podczas jego tworzenia nie starzono go w dębie, dzięki temu ma niesamowicie czysty owocowy charakter.
Nuty jeżyn i czarnych wiśni są wspierane poprzez ciepłe nuty goździków, wanilii, cynamonu i skrystalizowanego imbiru. Taniny są koliste i aksamitne, zrównoważone napiętą kwasowością. Jest to wino najwyższej jakości, pochodzące z jednej z najmocniej doświadczonych i renomowanych winiarni w Argentynie.
genialnie spełni oczekiwania w połączeniu z daniami z czerwonego mięsa, dojrzałymi serami lub wędzoną zupą z soczewicy.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Autentico Malbec 2020. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.