Przechowywać w piwnicy do 20 lat. Zdekantować przez godzinę albo dłużej przed podaniem.Jest to solidna czerwona mieszanka, zawierająca 45% Grenache, z mniejszymi ilościami Carignan, Syrah i Cabernet Sauvignon.
Wino w kieliszku ma głęboki fioletowy kolor, a w nosie wyczuwalne są bogate aromaty czerwonych owoców, przypraw, dymu cygarowego, świeżo upieczonego chleba i suszonych ziół.Założona w 1979 roku producent Clos Mogador była obecna w trakcie odrodzenia Prioratu w latach 80-tych.
Jego obecny winiarz, René Barbier, jest najnowszym winiarzem w uwielbianej rodzinie winiarzy, którzy odegrali ważną rolę w odrodzeniu Prioratu. Clos Mogador to 20-hektarowa winnica położona na wysokości 350 metrów nad poziomem morza, która akcentuje się bogatymi, łupkowymi glebami.Clos Mogador jest pełen poprawnie zbalansowanego dębu, okrągłych, żujących tanin i podwyższonej kwasowości.
To wino z charakterem - intensywne, a jednocześnie gładkie i aksamitne. Wyczuwalne są nuty kwaśnej czarnej wiśni, krwistej pomarańczy, śliwki i garrigue, z nutą piekącej przyprawy. Przed butelkowaniem wino dojrzewało poprzez 18 miesięcy we francuskim dębie.
Ma długi finisz, z bogatymi, krwistymi nutami żelaza i mineralności. Clos Mogador będzie świetnym partnerem dla katalońskiego fuet, pieczonego kurczaka lub przeróżnych mięsnych tapas.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla 2020, ES-CM-200001. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.