Proszę delektować się nim dzisiaj lub przechowywać w piwnicy poprzez kilka kolejnych lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji przed podaniem.To białe wino Sancerre oferuje doskonały nos, krocząc po linie pomiędzy żywym a wyrafinowanym.
W nosie inicjuje się od skórki grejpfruta i owoców sadu, uzupełnionych delikatnym zapachem białych kwiatów. Aromaty te pięknie przeplatają się z typową mineralnością, przypisywaną krzemiennym i gliniastym glebom regionu Sancerre, która nadaje subtelną dymność, która dodaje głębi i złożoności.Berthier to renomowana producent w Dolinie Loary, reprezentująca pięć pokoleń winiarskiego dziedzictwa.
Clément i Florian Berthier przejęli rodzinną posiadłość w 2012 roku. Clément koncentruje się na operacjach biznesowych i samej piwnicy, zapewniając, iż każde wino odzwierciedla niepowtarzalne terroir Sancerre.
Florian poświęca się ziemi, wykorzystując pokolenia wiedzy, żeby zapewnić zdrowie i efektywność winnic. Na podniebieniu Sancerre Blanc jest ekspansywne i jedwabiste, z prawidłowo zbalansowaną świeżością. Wyraźna kwasowość wina jest świetnie zintegrowana z profilem smakowym, demonstrując smaki pokrzywy i cytrusów, uzupełnione cierpkością agrestu.
To mineralne wino jest aromatyczne i wysmakowane i na pewno zrobi wrażenie na każdym miłośniku Sauvignon Blanc. Nadzwyczajnie komponuje się z wieprzowiną, skorupiakami i daniami wegetariańskimi i jest klasycznym towarzyszem sera z koziego mleka.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Clement & florian berthier sancerre blanc 2023. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.