Proszę pić dzisiaj albo przechowywać w piwnicy do 15 lat. Zaleca się dekantację przez co najmniej godzinę. Chateau La Negly to langwedocka winnica o powierzchni około 50 hektarów, należąca do rodziny Paux-Rosset, która po zakupie w 1992 roku w całości przebudowała winnice.
firma znajduje się w regionie winiarskim La Clape, w strategicznej pozycji w minimalnej odległości od morza, gdzie winorośl cieszy się doskonałymi warunkami do produkcji wysokiej jakości wina. Od 2006 roku w skład posiadłości wchodzi dodatkowo Domaine de Boede z 25 hektarami winnic.
La Clape La Falaise Rouge to mieszanka Syrah, Grenache, Carignan i Mourvèdre, pochodząca z południowo-wschodnich stoków masywu Clape na charakterystycznych glebach tego obszaru, o charakterze piaszczysto-gliniasto-wapiennym, bardzo kamienistym.
Zbiory odbywają się ręcznie, a winogrona poddawane są precyzyjnej selekcji. Syrah winifikuje się w drewnianych kadziach i dojrzewa w beczkach przez 12 miesięcy, podczas gdy inne winogrona winifikuje się w cementowych zbiornikach i dojrzewa w drewnianych kadziach.
Wino ma intensywny i połyskujący rubinowy kolor. W nosie ujawnia aromatyczny profil z nutami jeżyn i malin, kakao i lukrecji, tostów i czarnych oliwek. Na podniebieniu jest krągłe i skoncentrowane, potężne i aksamitne z miękkimi i dojrzałymi taninami i długim finiszem, który przypomina nuty lukrecji.
Proszę spróbować z filetem wołowym w sosie borowikowym.
Proszę pić dzisiaj albo przechowywać w piwnicy do 15 lat. Zaleca się dekantację poprzez co najmniej godzinę. Chateau La Negly to langwedocka winnica o powierzchni...101,67 zł
Proszę pić dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 15 lat. Zaleca się dekantację przez co najmniej godzinę. Chateau La Negly to winnica położona w Langwedocji, na...331,68 zł
Proszę pić dzisiaj albo przechowywać w piwnicy do 20 lat. Zaleca się dekantację przez godzinę. Położony w Langwedocji, niedaleko Narbonne, Chateau La Negly został...619,31 zł
Proszę pić dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie trzeba dekantować, lecz najlepiej otworzyć pół godziny przed podaniem. Należący od 1992 roku do rodziny...105,95 zł
Proszę pić dzisiaj albo przechowywać w piwnicy do 15 lat. Zaleca się dekantację poprzez godzinę. Chateau La Negly to lubiana winnica w Langwedocji, położona w samym...574,55 zł
Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 5 lat. Nie ma potrzeby dekantacji. Położony w rejonie masywu La Clape, Chateau La Negly rozciąga się na około 50...66,12 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla La clape la falaise 2023. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.