Chateau de Vaudieu Chateauneuf du Pape L'Avenue 2022 (Famille Brechet)

Pić dzisiaj albo przechowywać w piwnicy do 20 lat. Zdekantować 1 godzinę przed podaniem.Jedna z najstarszych posiadłości południowego Rodanu, Chateau de Vaudieu została zbudowana poprzez admirała Gérina w 1767 roku i nazwana na cześć pobliskiej "Val de Dieu" lub "Doliny Bog"A.

Vaudieu było jedną z pierwszych lokalnych posiadłości, które zaczęły eksportować swoje wina za granicę, a przez ostatnie 50 lat było własnością rodziny Brechet, która stale powiększała posiadłość do 70 hektarów winnic.L'Avenue to jedno z ich flagowych win, które jest wytworzone w ograniczonych ilościach w 100% z Grenache uprawianego na glebach piaszczystych i wapiennych.

Wiek winorośli waha się od 40 do 70 lat, a owoce są zbierane ręcznie, by zapewnić, iż dotrą do winiarni w nieprzeciętnym stanie. Ten solidny cuvee został wyprodukowany, by zaprezentować terroir Vaudieu, więc młode wino dojrzewa w demi-muidach, które są pokaźniejsze typowe dębowe beczki, żeby zapewnić wyciszony wpływ dębu.

Urzekające nuty kwiatowe, ciemne wiśnie, suszone zioła i dojrzałe jagody dominują w nosie, podczas gdy pierwszy łyk ujawnia jedwabiście gładką konsystencję, delikatne taniny i jasny rdzeń soczystych smaków owocowych.

solidne,jednostajne, jest to znakomite wino pasujące do wszelkiego, od wędlin po najlepsze steki i pieczone mięsa. W razie potrzeby może być przechowywane w piwnicy przez dekadę lub dłużej.