Przechowywać w piwnicy do 5 lat. Podawać schłodzone. Maison Chartron et Trebuchet cieszą się we Francji wspaniałą reputacją jako producenci najwyższej jakości białych burgundów w niezwykle dostępnych cenach.
Są w stanie to osiągnąć, ponieważ działają jako negociant lub handlarz winem, rygorystycznie wybierając tylko najlepsze winogrona z szanowanych miejsc na Côte d'Or i Maconnais.posiadać pewność,otrzymują wyśmienite owoce, uważnie obserwują winorośl w trakcie sezonu wegetacyjnego i zbierają wszystkie owoce ręcznie.To Chablis jest wspaniałym przykładem filozofii Chartron et Trebuchet, proponując imponujący profil, który wybija się wysoko ponad cenę.
Produkcja wina jest precyzyjna i ukierunkowana, dzięki czemu naturalny charakter odmiany Chardonnay i kruchy terroir Chablis mogą zabłysnąć przy niewiele znaczącej obróbce dębu. Wina są także leżakowane w konwencjonalny sposób, unikając niepotrzebnego odfiltrowania, które może zmienić smak wina.
efektem jest rześkie, orzeźwiające Chablis, które eksploduje soczystymi cytrusami, delikatną kamienną mineralnością i nutami owoców sadu w nosie. Pierwszy łyk ujawnia jasną kwasowość, która uzupełnia wspaniałe owocowe smaki, kończąc się czystym, czystym finiszem.
nadzwyczajne jako aperitif przed kolacją lub jako dodatek do świeżych owoców morza, pikantnych dań kuchni azjatyckiej, a nawet sushi.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Chablis 2023. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.