Proszę radować się nim dzisiaj lub przechowywać w piwnicy przez kilka lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji przed podaniem.Ten szampan inicjuje się lśniącymi, żywymi bąbelkami i wielkim bukietem skórki cytryny, skórki zielonego jabłka, ziół i świeżo tostowanego chleba.
Te tradycyjne aromaty szampana są podbudowane silną mineralnością. Winogrona pochodzą z dwóch terroir w Cǒtes des Blancs - Vindey i Montgueux, które słynie z kredowej gleby.Michel Gonet to słynny dom szampański w samym sercu Cǒtes des Blancs.
Rodzina Gonet ma głęboką historię w regionie, a ich pierwsze przedsięwzięcie, Gonet and Sons, sięga 1802 roku. W latach siedemdziesiątych Michel opuścił rodzinną posiadłość, by założyć własną piwnicę szampana, stopniowo zwiększając działalność na znane regiony, takie jak Bordeaux, i stając się jednym z najszczególniej znanych producentów wina we Francji.Jest to szampan "blanc de blancs", produkowany w 100% z Chardonnay.
Ma cudownie okrągłe, teksturalne podniebienie, z cierpkim i wyjątkowo wytrawnym charakterem. Proszę zwrócić uwagę na intensywne nuty owoców sadowniczych, cytrusów, drożdży i minerałów, z długim, rześkim finiszem.
Jest to czysty i wysmakowany szampan, perfekcyjny do serwowania na każdą specjalną okazję. Proszę rozważyć podanie go jako aperitifu albo do owoców morza.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Champagne Vindey Montgueux Blanc de Blancs, FR-GN-NV0002. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.