Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 30 lat. Nie trzeba dekantować, lecz najlepiej otworzyć 20-30 minut przed podaniem.Champagne Dom Perignon to prawdopodobnie najsłynniejsze wino na świecie, noszące prestiżowe imię legendarnego benedyktyńskiego mnicha, który tradycyjnie uważany jest za wynalazcę metody Champenoise, a tym samym Szampanii, jaką znamy teraz.
Etykieta Dom Perignon narodziła się w 1936 roku, kiedy Robert-Jean de Vogue, prezes Moet & Chandon Maison, postanowił stworzyć niezwykłe wino, wybierając najkorzystniejsze rezerwy z rocznika 1921. Dom Perignon za każdym razem był szampanem rocznikowym wytworzonym tylko w najlepszych latach.
Jego produkcja jest dziś śledzona i kierowana poprzez szefa kuchni Vincenta Chaperona, który zastąpił słynnego Richarda Geoffroya w 2019 roku.Winogrona do produkcji tego niezwykłego szampana zostały wybrane w wioskach Hautvillers, Aÿ, Bouzy, Verzenay, Mailly, Chouilly, Avize, Cramant i Le-Mesnil.
Wino spędziło 7 lat na osadzie drożdżowym, a jego dégorgement miało miejsce we wrześniu 2021 roku. Jest to wino o bardzo hojnym i złożonym profilu zapachowym z aromatami świeżych dojrzałych owoców, suszonych owoców i aromatycznych ziół oraz lekkimi niuansami kawy w proszku.
Jest to dojrzałe i bogate wino, skoncentrowane i gęste z aksamitnymi i trwałymi bąbelkami. Intensywne i wytworne z trwałym finiszem, który przywołuje nuty mineralne. Nadzwyczajne do białych mięs i owoców morza; absolutna konieczność z tatarem rybnym.
Proszę pić dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 30 lat. Nie trzeba dekantować, ale najlepiej otworzyć 20-30 minut przed podaniem.Champagne Dom Perignon to prawdopodobnie...1,122,36 zł
Proszę pić dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 30 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji.Dom Perignon to legendarna producent, która nosi imię Pierre'a Perignona,...1,726,72 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Champagne 2013, FR-DI-130001. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.