Cordon Bleu Brut (Champagne De Venoge)

Proszę delektować się dzisiaj lub przechowywać w piwnicy przez kilka kolejnych lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.Cordon Bleu Brut to wyrafinowane wino musujące o pięknym złotym kolorze i delikatnym, trwałym musowaniu.

Jest to mieszanka czerwonych i białych winogron: 50% Pinot Noir łączy się z 25% Pinot Meunier i Chardonnay, wytwarzając nadzwyczajną wizytówkę elegancji i klasy Szampana. Nos ujawnia tradycyjne aromaty cytrusów, skórki zielonego jabłka i brioszki, z nutami migdałów i kwiatów.De Venoge to historyczna rodzina szampańska, która wyemigrowała do słynnego francuskiego regionu ze Szwajcarii w 1825 roku.

Sam dom został założony w 1837 roku w Epernay przez Henri-Marc de Venoge. Aktualnie wina tego domu są eksportowane do ponad 40 krajów na całym świecie i są znane ze swej jakości i dostępnej ceny.To wino ma wytrawną i ciekawą teksturę w ustach - chrupiące nuty zielonego jabłka mieszają się z pienistym, kolistym charakterem.

Na podniebieniu wyczuwalne są nuty chleba tostowego i miodu, z ostrymi nutami skórki cytrynowej. Starzone w piwnicy poprzez trzy lata przed wypuszczeniem na rynek, jest to świetne wino na uroczystości. Jest przychylne dla jedzenia i wszechstronne - proszę rozważyć połączenie go z owocami morza, drobiem i kremowymi serami.