Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 5 lat. Nie ma potrzeby dekantacji. Położona w Marne, na północny zachód od Reims, Maison de Champagne Cuillier została założona na początku XX wieku i jest prowadzona przez Patricka Cuilliera od lat 70.
XX wieku, obecnie wspieranego poprzez jego syna Vincenta, czwarte pokolenie tej rodziny winiarzy z Szampanii. Posiadłość obejmuje około 6,5 hektara winnic obsadzonych zwykle Pinot Noir na glebach składających się z ciężkiego wapienia i piasku.
L'Arbre Nature to piękny czysty Pinot Meunier. Winogrona są selekcjonowane i ręcznie zbierane z jedynej parceli Voyet położonej w wiosce Pouillon. Winifikacja odbywa się w kadziach i beczkach, a następnie wino dojrzewa poprzez 36 lat na osadzie drożdżowym.
Oczywiście, ponieważ jest to naturalny szampan, nie ma w nim żadnych dodatków. Wino ma jasny kolor ze złotymi odcieniami i niepokaźnymi bąbelkami. W nosie jest złożone i wielkie, głębokie i winne z nutami gruszek i rumianku, suszonych kwiatów i słodkich przypraw.
Na podniebieniu krągłe i bogate, orzeźwiające i należycie zbalansowane z trwałym i kredowym finiszem. Rewelacyjnie nadaje się jako aperitif,doskonale komponuje się ze smażonymi rybami i warzywami lub pieczonym białym mięsem.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla L'Arbre Nature. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.