Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie ma potrzeby dekantacji. Podawać schłodzone. Założona w 1868 roku poprzez małżonków Victora Canarda i Léonie Duchêne, Maison Canard-Duchêne znajduje się w jednym z najszczególniej prestiżowych obszarów Szampanii, w samym sercu górskiego parku przyrody Reims, a staranniej w mieście Ludes.
Tutaj winorośl korzysta z dominującego położenia nad doliną Marny i specyficznego terroir z glebami złożonymi z kredy, gliny, piasku i wapienia. Dzięki ogromnemu prestiżowi zdobytemu z biegiem czasu i uznaniu domu cesarskiego w Moskwie, etykieta tego prestiżowego Maison pokazuje od końca XIX wieku dwugłowego orła w koronie, symbol rosyjskiej rodziny cesarskiej.konwencjonalna mieszanka Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay, Cuvée Léonie jest hołdem dla założyciela Maison.Cuvee Leonie Brut ma jasny kolor ze złotożółtymi odcieniami.
Perlage jest delikatny i trwały. Jego profil aromatyczny jest świeży i żywy z nutami żółtych i egzotycznych owoców, skórki chleba i nut kwiatowych. Na podniebieniu wino ma wyraźną kwasowość, przeciętne, szczupłe ciało i nuty owoców tropikalnych.
Finisz jest trwały i przypomina lekko pikantne nuty. Może być wyrafinowanym aperitifem w połączeniu ze smażonymi przystawkami albo wędlinami,korzystnie komponuje się ponadto z owocami morza.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Cuvee Leonie Brut. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.