Przechowywać w piwnicy do 4 lat. Podawać schłodzone. Założony w latach trzydziestych XX wieku poprzez Riccardo Ceretto, ten ceniony firma odegrał kluczową rolę w nowoczesnej historii winiarstwa w Piemoncie.
Synowie Riccardo, Bruno i Marcello, byli na czele trendu w kierunku win butelkowanych w pojedynczych winnicach, ustanawiając wieloletnią reputację Ceretto jako unikatowego Barolo. Aktualnie posiadłość rozrosła się do około 160 hektarów i jest prowadzona poprzez trzecie pokolenie reprezentowane poprzez Lisę, Roberto, Alessandro i Federico.
Oprócz światowej klasy czerwonych win, Ceretto produkuje także inne piemonckie klasyki, takie jak to rześkie i orzeźwiające białe wino Langhe Arneis. Przyciągająca wzrok etykieta z typowym B dla Blange jest dziełem znanego projektanta Silvio Coppoli.
Wino stworzone jest z organicznie uprawianych winogron pochodzących z Vezza d'Alba i Castellinado, a owoce są fermentowane w zbiornikach ze stali nierdzewnej, by zachować dużo aromatów i naturalną kwasowość.
W nosie intensywne nuty cytrusów, jabłek i gruszek, a pierwszy łyk ujawnia przyjemną kwasowość, lekkie ciało i wytrawny finisz z utrzymującymi się nutami skórki cytrynowej. Fantastyczne wino do serwowania jako aperitif dzięki swej świeżości i równowadze lub jako partner do sushi, owoców morza, grillowanych ryb albo kremowych risotto i dań z makaronu.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Blange langhe arneis 2023. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.