Casa ferreirinha quinta da leda 2020 (Sogrape)

Pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 20 lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.Nazwa Ferreira jest związana z najlepszym portugalskim winem od ponad 250 lat. Dziś Casa Ferreririnha ma reputację pierwszej producenta w regionie Porto, która poświęciła się produkcji win wytrawnych, a nie klasycznych słodkich porto.

firma wzięła swoją nazwę od legendarnej lokalnej bizneswoman Dona Antónia Ferreira, która odegrała kluczową rolę w portugalskim przemyśle winiarskim w XIX wieku.Główny winiarz Luis Sottomayor umiejętnie wykorzystuje ciepły klimat Douro do produkcji hojnych, poprawnie zbudowanych czerwonych win, które są dokładnie zbalansowane ze świeżością.

Ta butelka została tworzona z winogron pochodzących z posiadłości Quinta da Leda, która została zasadzona po szeroko zakrojonych badaniach z Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro de Vila Real w celu odkrycia najlepszych klonów lokalnych odmian winogron do użycia w tym miejscu.

Po zbiorach winogrona są macerowane i fermentowane w zbiornikach ze stali rdzoodpornej, a każda odmiana winifikowana jest oddzielnie. Następnie wino dojrzewa w 50% nowych i 50% używanych dębowych beczkach przez 18 miesięcy, zanim ostateczny skład mieszanki zostanie ustalony i wino zostanie zabutelkowane.

W nosie wyczuwalne są intensywne aromaty ciemnych jagód, śliwek i słodkich przypraw, do których na podniebieniu dołączają nuty suszonych ziół, tytoniu i wiśni. Bogate, pełne ciało złagodzone błyskiem świeżości, delikatnymi taninami i długim finiszem.