Proszę przechowywać w piwnicy do 6 lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.Winogrona, które trafiają do Callabriga, pochodzą z wybranych winnic w posiadłości Quinta da Leda i sąsiednich winnic. Posiadłość szczyci się łącznie 10 hektarami winorośli, które zostały posadzone we współpracy z Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro de Vila Real.
Przeprowadzono badania w celu wyselekcjonowania najlepszych klonów lokalnych odmian, które następnie posadzono na terenie posiadłości. SCallabriga jest produkowana z zasady z Touriga Franca wraz z mniejszymi ilościami Touriga Nacional i Tinta Roriz, które są typowymi odmianami występującymi w regionie winiarskim Douro.
Po zbiorach winogrona są delikatnie miażdżone, a następnie macerowane i fermentowane w zbiornikach ze stali rdzoodpornej i lagarach, które są płytkimi otwartymi korytami konwencjonalnie wykorzystywanymi w regionie.
Następnie wino dojrzewa w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu poprzez okres do 18 miesięcy, zanim główny winiarz zdecyduje o ostatecznej mieszance. SRezultatem jest potężne czerwone wytrawne wino, które emanuje intensywnymi aromatami dojrzałych śliwek, ciemnych jagód, czarnego pieprzu i igieł sosnowych.
Pierwszy łyk ujawnia pełne ciało, mocne taniny i subtelną świeżość, która równoważy bogate smaki ciemnych owoców.
Pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 20 lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.Nazwa Ferreira jest związana z najlepszym portugalskim winem od ponad...211,26 zł
Proszę przechowywać w piwnicy do 6 lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.Winogrona, które trafiają do Callabriga, pochodzą z wybranych winnic w posiadłości...106,06 zł
Przechowywać w piwnicy do 4 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji przed podaniem.Otwierając się z głębokim rubinowym odcieniem czerwieni i uwodzicielskimi aromatami...62,80 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Casa Ferreirinha Callabriga 2021, PT-CF-210002. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.