Proszę pić dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Zaleca się dekantację przez pół godziny.Położona w regionie Montevideo w Urugwaju Bodega Bouza to rodzinna winiarnia, która poprzez lata osiągnęła obfity sukces i rozgłos, a dziś jest uważana za jednego z najważniejszych producentów wina w kraju.
Winiarnia produkuje szeroką gamę win z rodzimych winorośli, takich jak Tannat, i innych międzynarodowych, takich jak Chardonnay, Pinot Noir i Riesling. Winogrona pochodzą z winnic firmy, a praca w winnicy i piwnicy jest nadzorowana przez popularnego enologa Eduardo Boido, uważanego za jedną z najmocniej autorytatywnych postaci w produkowaniu Tannat.Winogrona Tannat do produkcji tego wina pochodzą z winnic Las Violetas i Canelones, położonych na glebach gliniastych i wapiennych.
Po winifikacji wino dojrzewa przez około 18 miesięcy w używanych dębowych beczkach.Bouza Tannat to odważna i poprawnie zbudowana czerwień, która ujawnia gęsty kolor z rubinowymi odcieniami. W nosie jego profil aromatyczny jest intensywny i złożony z silną owocową smugą i nutami malin, jeżyn, śliwek i leśnych jagód, a następnie nutami przypraw i tytoniu.
Na podniebieniu jest pełne i soczyste, gęste i konkretne z konkretnymi,poprawnie zintegrowanymi taninami i długim, lekko pikantnym finiszem. Jest idealnym towarzyszem grillowanego czerwonego mięsa lub pieczonej jagnięciny.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Tannat 2019. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.