Przechowywać w piwnicy do 15 lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.Państwo Boirons nabyli Bosquet des Papes w 1860 roku, a aktualnie rodzinna posiadłość znajduje się w rękach szóstego pokolenia.
Jako jedna z najstarszych rodzin winiarskich w apelacji Chateauneuf du Pape, Boirons specjalizują się dziś w wytwarzaniu win w tradycyjnym stylu z 40 działek winorośli rozsianych po całym regionie. Ich winorośle przeciętnie 50 lat, co pomaga tworzyć intensywne, dobrze zbudowane wina, które pięknie starzeją się poprzez 8-10 lat albo dłużej.
Ten doskonały Chateauneuf du Pape jest wyprodukowany przeważnie z 60-80-letnich winorośli Grenache posadzonych w Gardioles wraz z odrobiną Cinsault. W winiarni winogrona są fermentowane w betonowych kadziach o kontrolowanej temperaturze przez około 35 dni.
Wino jest następnie przenoszone do demi-muids i wielkich dębowych foudres na 12-18 miesięcy w zależności od rocznika.Ten długi okres dojrzewania dodaje elegancji i opanowania temu bogatemu winu, które eksploduje zmiażdżonymi nutami cassis, jeżyn, śliwek i ciemnych wiśni.
Na podniebieniu odszukamy wielkie, pełne ciało, potężne taniny i korzystnie zdefiniowaną strukturę prowadzącą do długiego finiszu. Konkretny profil smakowy powoduje, iż jest to nadzwyczajny wybór do dalszego starzenia lub do delektowania się dzisiaj z obszernymi daniami z dziczyzny albo wołowiny, takimi jak pieczona dziczyzna lub gulasz wołowy.
Przechowywać w piwnicy do 15 lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.Państwo Boirons nabyli Bosquet des Papes w 1860 roku, a aktualnie rodzinna posiadłość...197,77 zł
Przechowywać w piwnicy do 9 lat. Nie trzeba dekantować przed podaniem.Bosquet des Papes jest działającą winiarnią od 1860 roku i jest własnością rodziny Boiron od...141,56 zł
Przechowywać w piwnicy do 15 lat. Dekantować poprzez godzinę przed podaniem.La Folie ma świetny rubinowy kolor, z nosem, który powoli rozwija się w zapachy czarnej...309,47 zł
Przechowywać w piwnicy do 5 lat. Podawać schłodzone. Rodzina Boiron produkuje wino w Bosquet des Papes od sześciu pokoleń, począwszy od 1860 roku, kiedy to kupiła...143,91 zł
Przechowywać w piwnicy do 15 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji przed podaniem.Jedna z najstarszych rodzin winiarskich w Chateauneuf du Pape, Boironowie produkują...220,37 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla A la Gloire de Mon Grand Pere Chateauneuf Du Pape 2022. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.