Pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 5 latSchładzać 2 godzinyZ głębokim rubinowym kolorem, ta mieszanka Petite Syrah, Zinfandel, Cabernet Sauvignon i Mourvedre z całą pewnością wygląda na zwycięzcę! W nosie intensywne, dojrzałe owoce - czarna porzeczka, jagody, przyprawy i wanilia.
Podniebienie podąża za wyraźną dojrzałą czarną porzeczką, maliną, jagodą i nutą papryki. Starzenie w dębie dodaje na dodatek tostowego kokosa i pikantnej wanilii. Taniny są dość twarde, lecz łagodzone przez starzenie w dębie i wysoki poziom alkoholu.
Wino jest pełne i nadaje się do starzenia, lecz pije się je prawidłowo już teraz. Długi finisz z kawą i lekką mineralnością na końcu.To wino nieprzeciętnie pasuje do steków, pieczeni wołowej, dziczyzny, dziczyzny i konkretnych serów.Bogle to winiarnia, która szuka równowagi pomiędzy naprawdę dobrą jakością win a naprawdę korzystną ceną - z Phantomem udało im się to zrobić.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Phantom 2019. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.