Przechowywać w piwnicy do 15 lat. Dekantacja jest opcjonalna, poprzez 30-60 minut przed podaniem.Założona w 1989 roku Bodegas Felix Callejo to rodzinna winiarnia, która aktualnie wkracza w drugie pokolenie.
Prowadzona jest poprzez 4 członków rodziny Callejo i została założona poprzez ich rodziców, Felixa i Pilar. Winiarnia znajduje się w pobliżu wysoko położonej wioski Sotillo de la Ribera, w prowincji Burgos w północnej Hiszpanii.
otillo de la Ribera szczyci się szeroką gamą gleb, od żwirowych dawnych koryt rzecznych po gliniaste iły. Winiarnia czerpie z 27 winnic w regionie, uprawiając wybór pysznych czerwonych winogron i gładkich białych, w tym Albillo Mayor, Merlot, Garnacha i Tempranillo.
Ten ostatni jest znany jako Tinto Fino w Sotillo de la Ribera i stanowi całość tego szerokiego czerwonego wina.Zbierane z pojedynczej winnicy o podłożu żwirowym, Majuelos de Callejo ma żywy rubinowy kolor i niezwykle aromatyczny nos.
Proszę zwrócić uwagę na zapachy jagód i śliwek, pieprznych przypraw, czekolady, skóry i tostowych niuansów drewna. Jeszcze pokaźniejsza koncentracja ujawnia się na podniebieniu, gdzie dominują czerwone i czarne owoce, wraz z niuansami cynamonu i gałki muszkatołowej.
Wino ma rewelacyjną strukturę tanin i dobrą, stabilną kwasowość. W ustach jest pełne, z długim, gładkim finiszem. Proszę zespajać z grillowanymi mięsami lub pieczoną jagnięciną.
Przechowywać w piwnicy do 15 lat. Dekantacja jest opcjonalna, poprzez 30-60 minut przed podaniem.Założona w 1989 roku Bodegas Felix Callejo to rodzinna winiarnia,...169,83 zł
Proszę delektować się nim teraz albo przechowywać w piwnicy przez kilka lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji przed podaniem.El Lebrero to rześkie białe wino, wyprodukowane...123,63 zł
Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Dekantacja jest opcjonalna, przez 30-60 minut przed podaniem.Bodegas Felix Callejo to rodzinna winiarnia....94,02 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Majuelos de callejo 2021. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.