Przechowywać w piwnicy do 5 lat. Podawać schłodzone. To konwencjonalne Marlborough Sauvignon Blanc jest dziełem Matta i Sophie, małżeństwa winiarzy, którzy rozpoczęli swoją działalność Blank Canvas w 2013 roku.
W tym niedługim czasie zdobyli międzynarodową uwagę krytyków winiarskich i prasy dzięki wizjonerskiemu podejściu i zaangażowaniu w jakość i oryginalność. Para posiada wieloletnie doświadczenie w produkcji wina i z pasją realizuje filozofię produkcji wina, która koncentruje się na rzemieślniczych metodach nieznacznych partii i winach z pojedynczych winnic, żeby produkować najlepsze realne wina.Blank Canvas Sauvignon Blanc tej pary zaczyna życie w winnicy Holdaway w Dillons Point, która jest jednym z ulubionych regionów Marlborough Matta i Sophie dla Sauvignon Blanc.
Miejsce to szczyci się chłodnymi nocami w okresie letnim, a także prawidłowo drenującymi piaszczystymi glebami i wysoką zawartością minerałów. Żeby zachować maksymalną świeżość wina, para zbiera je w nocy i fermentuje sok w zbiornikach ze stali rdzoodpornej o kontrolowanej temperaturze.mała ingerencja Matta i Sophie pomaga stworzyć żywe Sauvignon Blanc z dużą ilością dojrzałych owoców tropikalnych i agrestu.
Na podniebieniu świeżość i mineralność genialnie współgrają z dojrzałymi smakami owoców, które długo pozostają na języku. Wspaniałe wino do serwowania jako aperitif albo do picia ze świeżymi owocami morza i rybami.
Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie wymaga dekantacji.Założona w 2013 roku poprzez małżeństwo Sophie Parker-Thomas MW i winiarza Matta Thomsona,...164,59 zł
Proszę delektować się nim dzisiaj lub przechowywać w piwnicy poprzez kilka lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.Założona w 2013 roku poprzez Matta Thomsona...129,49 zł
Przechowywać w piwnicy do 10 lat. Dekantacja jest opcjonalna, do 30 minut przed podaniem.Czerwone i niebieskie owoce mieszają się w nosie tego szykownego Pinot Noir....166,49 zł
Przechowywać w piwnicy do 5 lat. Podawać schłodzone. To klasyczne Marlborough Sauvignon Blanc jest dziełem Matta i Sophie, małżeństwa winiarzy, którzy rozpoczęli...102,91 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Holdaway vineyard sauvignon blanc 2023. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.