Proszę delektować się nim teraz lub przechowywać w piwnicy przez kilka lat. Nie trzeba dekantować przed podaniem.Verdicchio to mniej znane białe włoskie winogrono, uprawiane niemal wyłącznie w regionie Marche.
Rodzina Bisci jest jednym z największych przedstawicieli tego szczepu, wytwarzając oszałamiającą gamę rześkich białych win ze swej siedziby w Matelica. Winnica składa się z 25 hektarów, założona w 1972 roku przez braci Giuseppe i Pierino, a dziś kontynuowana poprzez kolejną parę braci, synów Giuseppe.Verdicchio di Matelica to pierwsze i najważniejsze wino rodziny Bisci, zbierane z wapiennych gleb w Matelica DOC.
W kieliszku ma słomkowo-żółty kolor z zielonymi odcieniami i wydaje się eksplodować zapachami nektarynki, skórki cytrynowej i białych kwiatów. Jest to uderzająco rześkie wino, genialne dla tych, którzy szukają nowego, niedużo znanego faworyta.Na podniebieniu profil zwiększa się do smaków białych owoców pestkowych, z kwiatowymi nutami jaśminu, lilii, hibiskusa, soczystej cytryny i mielonej żyły słoności.
Winogrona były fermentowane w betonowych zbiornikach, a następnie dojrzewały w butelce przez 2 miesiące. Wino to charakteryzuje się napiętą, podwyższoną kwasowością, co czyni je wszechstronnym wyborem do łączenia z potrawami.
Proszę spróbować go z białą rybą, pieczonym białym mięsem albo kremowym wegetariańskim makaronem.
Proszę delektować się nim dzisiaj albo przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.Verdicchio di Matelica to rzadkie białe winogrono,...211,17 zł
Proszę delektować się nim teraz albo przechowywać w piwnicy przez kilka lat. Nie trzeba dekantować przed podaniem.Verdicchio to mniej znane białe włoskie winogrono,...55,95 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Verdicchio di Matelica 2022, IT-IC-220001. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.