Proszę pić dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji.Położona w regionie Wagram w Austrii winnica Bernhard Ott rozciąga się na ponad 40 hektarach. Winnice obsadzone są z reguły winogronami Gruner Veltliner, z których wyprodukowane są wina o świetnej złożoności i korzystnym potencjale starzenia.
firma, początkowo założona w 1889 roku, jest obecnie prowadzona przez Bernharda Otta, czwarte pokolenie rodziny, który przejął stery w wieku nieco ponad 20 lat. W ciągu ostatnich 30 lat Bernhard eksperymentował i zastosował niemało innowacji, w tym przejście na system biodynamiczny.Winogrona Gruner Veltliner są starannie selekcjonowane z około 45-letnich winorośli, sadzonych na glebach lessowych, na śladowych działkach położonych wokół Spiegel i Rosenberg, a następnie winifikowane oddzielnie.
Od 2019 roku dodawane są jeszcze winogrona z regionu winiarskiego Kamptal.Grüner Veltliner Fass 4 jest najpopularniejszym winem z winnicy Bernharda Otta i jest jeszcze uważany za wino referencyjne dla potencjału złożoności tej odmiany winogron.
Jest to stylowe wino o intensywnym profilu aromatycznym. Nos ujawnia nuty żółtego jabłka i owoców pestkowych (zwłaszcza nektarynek), a następnie aromatycznych ziół i owoców cytrusowych. Na podniebieniu jest świeże, żywe i soczyste z silną kwasowością.
Finisz jest długi i przywołuje tropikalne i cytrusowe nuty. Perfekcyjnie komponuje się z klasyczną kuchnią austriacką.
Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie ma potrzeby dekantacji.Położona w regionie Wagram w Austrii winnica Bernhard Ott rozciąga się na ponad...98,83 zł
Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 8 lat. Nie wymaga dekantacji.Znany pod pseudonimem Pan Veltliner, Bernhard Ott stoi na czele rodzinnej winnicy od...128,14 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Fass 4 Gruner Veltliner 2023. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.