Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 8 lat. Nie wymaga dekantacji.Znany pod pseudonimem Pan Veltliner, Bernhard Ott stoi na czele rodzinnej winnicy od około 30 lat. Posiadłość rozciąga się na ponad 40 hektarach winnic uprawianych biodynamicznie przez ostatnie 20 lat i znajduje się w austriackim regionie Wagram.
Tutaj winnice mogą cieszyć się glebami lessowymi bogatymi w minerały i niezwykle głębokimi, które gwarantują produkcję wysokiej jakości winogron. Firma koncentruje swoją produkcję na Gruner Veltliner, flagowej austriackiej odmianie winogron.Winogrona są wybierane z winnic 1er Cru Spiegel, Stein i Rosenberg.
Tutaj winorośl korzysta z wapiennych gleb, lessu i czerwonego żwiru. Fermentacja odbywa się w znacznych dębowych beczkach Stockinger.Gruner Veltliner Der Ott to wino żywiołowe i w pewien sposób reprezentatywne dla osobowości Bernharda Otta.
W nosie ujawnia pokaźny profil aromatyczny z aromatami jabłka, owoców pestkowych oraz nutami egzotycznymi i cytrusowymi. Jest świeże, żywe i poprawnie zbalansowane. Ma prawidłową strukturę i wyraźną kwasowość.
Finisz jest długi, orzeźwiający i przywołuje tropikalne nuty. Genialnie nadaje się jako aperitif,nadzwyczajnie komponuje się też z daniami kuchni orientalnej (zwłaszcza tajskiej), owocami morza i wieloma przepisami wegetariańskimi.
Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie ma potrzeby dekantacji.Położona w regionie Wagram w Austrii winnica Bernhard Ott rozciąga się na ponad...98,83 zł
Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 8 lat. Nie wymaga dekantacji.Znany pod pseudonimem Pan Veltliner, Bernhard Ott stoi na czele rodzinnej winnicy od...128,14 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Der ott gruner veltliner 2022. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.