Proszę pić dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 20 lat. Zaleca się dekantację przez godzinę.Założona przez Georgesa Latoura w 1900 roku winnica Beaulieu, jedna z najstarszych w Stanach Zjednoczonych, znajduje się w Rutherford w Kalifornii.
producent, która jest aktualnie częścią grupy Treasury Wine Estates, ma winnice w Rutherford, St. Helena, Calistoga i Carneros AVA, gdzie uprawiana jest duża gama winogron. Tapestry Reserve to nad wyraz elegancka mieszanka pięciu odmian Bordeaux.
Oprócz Cabernet Sauvignon, który jest głównym szczepem, jest Merlot, który przyczynia się do krągłości i miękkości wina, oraz Malbec, który dodaje nut świeżych owoców. Minimalne dodatki Cabernet Franc i Petit Verdot równoważą mieszankę, przyczyniając się do aromatycznego profilu z nutami ciemnych owoców i przypraw.
Jest to złożone i niezwykle stabilne wino. Nos ujawnia owocowe, ziołowe i pikantne nuty w szerokiej i intensywnej całości. Na podniebieniu jest bogate i gładkie z dobrą koncentracją jagód i średnim ciałem.
Taniny są aksamitne i należycie zintegrowane, a finisz długi i pikantny. Jest gotowe do picia już teraz, ale może odpocząć w piwnicy i ewoluować poprzez kilka dekad. Proszę spróbować z gulaszem z czerwonego mięsa, podawanym z grzybami.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Napa Valley Tapestry Reserve 2017. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.