Crianza 2021 (Arzuaga)

Przechowywać w piwnicy do 10 lat.To pełne Tempranillo najlepiej smakuje lekko schłodzone i powinno być podawane w temperaturze 16°C po dekantacji trwającej do godziny. Mieszanka Tinto Fino (90%), Cabernet Sauvignon (7%) i Merlot (3%) uprawianych w winnicy La Maquinilla w posiadłości Finca La Planta rodziny Arzuaga.

La Maquinilla, która jest najstarszym obszarem posiadłości, znajduje się na wysokości 911 metrów nad poziomem morza i składa się z gliniasto-wapiennych gleb, które są niełatwe w uprawie i dają drobne plony.Wino ma ciemnoczerwony wiśniowy odcień z głębokimi refleksami indygo.

Czyste i jasne owoce w nosie przypominają dojrzałe truskawki, jeżyny i czarne wiśnie. Kwiatowy i słodki balsam ścigają się wokół węchu i zapraszają do długiego, głębokiego picia.Podniebienie jest pochłonięte sennymi, skoncentrowanymi czarnymi owocami z nutami przypraw i delikatnego drewna.

zrównoważone taniny i aksamitna krągłość zabiorą Państwa kubki smakowe w owocową podróż zakończoną długim, wysmakowanym finiszem, przerywanym tostami z drewna i karmelizowanymi nutami, dzięki 16-miesięcznemu leżakowaniu w nowych beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu.

Bodegas Arzuaga Crianza ma charakterystyczne 14,5% ABV i idealnie komponuje się z pieczoną dziczyzną, ptactwem, grillowanymi czerwonymi mięsami, jagnięciną, gulaszem, wędlinami i twardymi serami i ciemną czekoladą i jagodami.

ale to wino jest fantastyczne do picia w tym roku, kilka lat więcej w piwnicy może naprawdę sprawić, iż ta Crianza będzie naprawdę pop!