Brunello di montalcino 2019 (Argiano)

Przechowywać w piwnicy do 30 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji, może skorzystać z wietrzenia w kieliszku poprzez 30 minut.Argiano to jedna z najistotniej prestiżowych posiadłości w regionie Montalcino, produkująca wino od ponad czterech wieków.

Naturalnie w tym czasie przeszła przez wielu właścicieli, zanim znalazła się w zdolnych rękach Bernardino Sani, który podpisał się na winach od 2015 roku. Ten poziom prestiżu nie przychodzi bez odpowiedzialności.

Argiano zachowuje silny szacunek dla natury, pozwalając ziemi wyrazić się poprzez owoce. Posiadłość praktykuje w pełni organiczne metody i stała się pierwszą firmą w Montalcino, która w 2019 roku w pełni zrezygnowała z plastiku.

Argiano zdobyło niezliczone nagrody, w szczególności w ostatnich latach za swoje Brunellos. Pokaźne i aromatyczne, lecz skoncentrowane, złożone, ale wciąż wysmakowane, to Brunello di Montalcino rodzi się z najkorzystniejszych traktów Sangiovese w Argiano, z których niektóre mają choćby 55 lat.

Na pierwszy plan wysuwają się leśne jagody i bogate czerwone owoce, z nutami dębu, skóry i subtelnym zapachem mentolu. Taniny są należycie zaokrąglone,zapewniają kręgosłup kwasowości. Ten wytrawny rocznik otrzymał niemało ocen 90+ od najkorzystniejszych krytyków i rewelacyjnie pasuje do starzenia.

Najlepiej smakuje z ciężkim mięsem z dziczyzny albo solidnym serem.