Przechowywać w piwnicy do 10 lat. Podawać schłodzone. Antinori Cervaro Della Sala, mieszanka Chardonnay i autochtonicznej włoskiej odmiany Grechetto, to bogaty, soczysty i pełny styl białego wina. Po intensywnych aromatach cytrusów, gruszki i wanilii na podniebieniu pojawiają się słodkie nuty kremowej brzoskwini, masła i owoców tropikalnych.
należycie zbalansowana kwasowość prowadzi na miękkim, mineralnym finiszu, z nutą orzecha laskowego pozostającą na języku.Wino w stylu nowoświatowym, korzystnie komponuje się z bogatymi daniami z owoców morza, takimi jak pieczony łosoś, świeżo ugotowany langostine lub homar zanurzony w maśle albo risotto z kraba.
Rodzina Antinori ma korzenie sięgające 1200 roku w produkowaniu wina i stała się potęgą w branży. Posiadając udziały na prawie każdym kontynencie, są ekspertami w wyborze posiadłości do inwestowania, a posiadłość Castello Della Sala nie jest wyjątkiem.
Posiadłość ta została zakupiona poprzez rodzinę w 1940 roku od rodziny Cervaro i produkuje to potężne wino od 1985 roku. Po zebraniu winogrona na to wino przechodzą krótki okres kontaktu ze skórką, po czym są miażdżone i równocześnie pierwotna, jak i malolaktyczna fermentacja zachodzi w beczce.
Po fermentacji wino jest butelkowane i starzone poprzez kilka miesięcy w posiadłości, zanim zostanie wypuszczone na rynek
Przechowywać w piwnicy do 9 lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.The Antinoris to jedna z najmocniej znanych włoskich rodzin winiarskich dzięki ich perfekcyjnemu...214,16 zł
Przechowywać w piwnicy do 10 lat. Podawać schłodzone. Antinori Cervaro Della Sala, mieszanka Chardonnay i autochtonicznej włoskiej odmiany Grechetto, to bogaty,...393,58 zł
Przechowywać w piwnicy do 7 lat. Podawać schłodzone. Rodzina Antinori jest uważana za winiarską rodzinę królewską we Włoszech dzięki ich wczesnemu zaangażowaniu...106,11 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Cervaro della sala 2022. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.