Przechowywać w piwnicy do 4 lat. Podawać korzystnie schłodzone.Jasnożółty kolor tego Pinot Gris to sama radość! Nos przynosi sporo warstw aromatycznych owoców, takich jak nektarynka, dojrzała gruszka, pigwa i nuty cytrusowe, a także mineralne i kwiatowe niuanse.
Na podniebieniu melon, gruszka, owoce pestkowe, ananas i odrobina tostów. Wino jest wytrawne i czyste, z świetną kwasowością, która dobrze integruje się z bogactwem i pełnią w ustach - jest to złożone i wielowarstwowe wino, które jest czystą rozkoszą.
Finisz jest długi i ostry. Jest to wspaniałe wino do picia samodzielnie, jako aperitif lub z pikantnymi potrawami kuchni azjatyckiej, kurczakiem, makaronem albo rybą. Tarzenie w beczce poprzez 7 miesięcy na osadzie drożdżowym dodaje złożoności i ciała temu bardzo dobremu Pinot Gris.Pojedyncza winnica Amisfield znajduje się pod rewelacyjnym pasmem górskim Pisa w basenie Cromwell w Central Otago w Nowej Zelandii.
Wcześniej znana jako Rocky Knoll Vineyard, Amisfield skoncentrowała się na pokaźnie bardziej naturalnym sposobie produkcji fenomenalnych win - niewiele znaczącej interwencji podczas wzrostu winogron i produkcji wina i ścisłym zarządzaniu plonami w połączeniu z ręcznymi zbiorami.
Uzyskane w ten sposób owoce (i ostatecznie wino) dostarczają skoncentrowanych smaków owocowych wraz ze złożonością i równowagą, które podkreślają jakość i charakter wina.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Pinot gris 2022. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.