Proszę pić dzisiaj albo przechowywać w piwnicy do 10 lat. Zaleca się dekantację przez pół godziny.Altos Las Hormigas to lubiana argentyńska winiarnia z siedzibą w Mendozie od około 30 lat. Producent należąca do partnerów Alberto Antonini, Attilio Pagli, Carlos Vazquez i Antonio Morescalchi, rozciąga się na około 40 hektarach winnic, położonych w jednych z najlepszych terroir doliny Uco.Winogrona Malbec są selekcjonowane i ręcznie zbierane z winnic położonych w pobliżu rzeki Tunuyán w Paraje Altamira i na obszarze Gualtallary.
Tutaj aluwialne gleby bogate w węglan wapnia gwarantują produkcję gustownego i mineralnego wina. Gotowe wino dojrzewa poprzez 18 miesięcy w mieszance 3500-litrowych foudres i betonowych zbiorników, a następnie pozostaje w butelce poprzez kolejne 12 miesięcy.
Malbec Riserva z Altos Las Hormigas ma intensywny czerwony kolor z jasnofioletowymi odcieniami. Jego profil aromatyczny jest świeży i złożony z nutami śliwki i cassis, skórki pomarańczowej i pieprzu, a także niuansami balsamicznymi i zaroślami.
Na podniebieniu jest soczyste i mineralne. Ma dobre ciało i wyraźną kwasowość. Taniny są dojrzałe i dobrze zintegrowane. Finisz jest długi i owocowy. Czerwone mięso i dojrzałe sery to najlepsze połączenia dla tego genialnego i niedrogiego argentyńskiego Malbeca.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Malbec reserva 2021. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.